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03 Apr 2017
A Palazzo Petrucci i Racconti del GRANO CHIRICO
Magna Art
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette (primi e secondi piatti, contorni, appetizer, dolci) aventi come ingrediente principale il grano cotto. Vincenzo Ferrieri, patron di “SfogliateLab” (l’hub del gusto di piazza Garibaldi che da anni delizia ogni giorno il ...
02 Apr 2017
Campionati Cucina Italiana Fic: i premiati
EG news Olio Vino Peperoncino
Quattro giorni di gare dal 18 al 21 febbraio a Rimini nell’ambito di Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, food e tecnologie ospitata da Ieg Italian Exhibition Group. Ha vinto lo spirito di squadra. Per quattro giorni gli iscritti alla Fic (Federazione Italiana Cuochi), hanno condiviso lavoro, passione, sacrificio, emozioni, impegno, gioia, conquiste e crescita ai Campionati della Cucina Italiana che si sono svolti a Rimini. Grande soddisfazione del presidente Fic Rocco Pozzulo, di tutti i vertici e degli ...
01 Apr 2017
FOTO SHOW - "Racconti di Grano Chirico", a Palazzo Petrucci a Napoli
Napoli magazine
31 marzo 2017 Racconti di Grano Chirico #nonsolopastiera Grande festa ieri a Palazzo Petrucci nella splendida cornice di Posillipo dove si sono riuniti grandi chef, imprenditori e personaggi di spettacolo per celebrare l’evento “Racconti di grano Chirico”. Una kermesse interamente dedicata al prodotto protagonista, il grano cotto per l’appunto, servito in tavola come ingrediente jolly dell’esclusivo menu studiato appositamente per questa occasione a cura della scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato guidata dallo chef ...
01 Apr 2017
LA SFOGLIACAMPANELLA PER PASQUA DIVENTA UN DOLCE 3 IN 1: PASTIERA E BABÀ SONO RACCHIUSI IN UNA SFOGLIATELLA
Gnamgnam Style
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette (primi e secondi piatti, contorni, appetizer, dolci) aventi come ingrediente principale il grano cotto. Vincenzo Ferrieri, patron di “SfogliateLab” (l’hub del gusto di piazza Garibaldi che da anni delizia ogni giorno ...
31 Mar 2017
IL 31 MARZO A PALAZZO PETRUCCI I RACCONTI DI GRANO CHIRICO
CamCAmpania.it
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette (primi e secondi piatti, contorni, appetizer, dolci) aventi come ingrediente principale il grano cotto. Vincenzo Ferrieri, patron di “SfogliateLab” (l’hub del gusto di piazza Garibaldi che da anni delizia ogni giorno il ...
29 Mar 2017
‘a calamarata rigata con baccalà, asparagi e corbarino
Luciano Pignataro wineblog
Non finiscono di stupire le ricette candidate al contest di La Fiammante Pomodoro La Fabbrica della Pasta su Mysocialrecipe Calamarata rigata con mussillo di baccalà, punte di asparagi e pomodorini corbarini; su vellutata fatta esclusivamente con la parte tenera dei gambi degli asparagi, i cipollotti freschi e l’olio. su www.mysocialrecipe.com
29 Mar 2017
La Sfogliacampanella per Pasqua diventa un dolce 3 in 1: pastiera e babà sono racchiusi in una sfogliatella
L'invitato speciale
A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette (primi e secondi piatti, contorni, appetizer, dolci) aventi come ingrediente principale il grano cotto. Vincenzo Ferrieri, patron di “SfogliateLab” (l’hub del gusto di piazza Garibaldi che da anni delizia ogni giorno ...
29 Mar 2017
Per Pasqua la Sfogliacampanella diventa dolce Pastiera e babà racchiusi in una sfogliatella per un dolce "tre in uno"
E' Campania.it
A Pasqua la Sfogliacampanella diventa un dolce "tre in uno": Vincenzo Ferrieri presenterà la sua ultima creazione - pastiera e babà racchiusi in una sfogliatella - venerdì 31 marzo alle ore 13.30 presso Palazzo Petrucci in via Posillipo n.16 a Napoli, in occasione della cerimonia di premiazione del concorso Racconti di Grano Chirico #nonsolopastiera, un contest lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com che ha scatenato la creatività di ...
28 Mar 2017
Il grano cotto protagonista a Palazzo Petrucci Il 31 marzo saranno premiati i finalisti del concorso 'Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico' “
Napoli Today
Il grano cotto protagonista a Palazzo Petrucci - Blog „ Siamo alle battute finali di un tamtam mediatico che annuncia una rivoluzione messa in atto dall’azienda Chirico e che ha per protagonista il grano cotto. Un cruciale point break iniziato mesi fa, inizialmente scandito dal tempo del concorso “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato con il supporto della piattaforma di registrazione ricette, mysocialrecipe.com, a cui hanno partecipato abili chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette con il grano cotto come ...
24 Mar 2017
Paccheri alla Norma rivisitati da Cristofalo Armanno
Luciano Pignataro wineblog
Piatto classico della cucina catanese visto alla maniera moderna. E come disse il commediografo Nino Martoglio “E’ una norma” paragonandola alla Norma di Bellini. su www.mysocialrecipe.com
14 Mar 2017
Zagarola, Tortora e Maggiore in finale al Concorso Grano Chirico
Italia a Tavola
I 3 finalisti del concorso promosso da Chirico e MySocialRecipe, si giocheranno la finale il 31 marzo presso l’Accademia Toffini. Menzione speciale intanto a Tiziano Terracciano per la ricetta più cliccata È stata davvero dura la selezione tra le 92 le ricette arrivate da tutta l’Italia per contendersi l’ambito premio messo in palio per il Concorso nazionale “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico”, promosso dall’azienda Chirico in partnership con MySocialRecipe. Uno l’obiettivo: sdoganare il grano cotto come ...
14 Mar 2017
Selezionati i tre finalisti del concorso nazionale “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico”
Luciano Pignataro wineblog
Sono 92 le ricette arrivate da ogni regione italiana per aggiudicarsi la vittoria al Concorso nazionale “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico”, promosso dall’azienda Chirico con la partnership della piattaforma di registrazione di ricette MySocialRecipe. Degno di nota il tema del concorso: lasciarsi alle spalle il solito cliché della pastiera e realizzare un antipasto, contorno o dessert, a base di grano cotto Chirico. Chef, foodblogger e appassionati sono stati chiamati a ripensare questo prodotto della tradizione reinterpretandolo, e le ...