Brivido rosso
Ricetta di Fabio Cristiano caricata il 15 Giu 2018 alle 14:49
Ricetta d'Autore
Una ricetta estiva e profumata, semplice da preparare anche a casa, per uno spuntino alternativo salutare e gustoso.
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Gustando la ricetta
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Livello di difficoltà
Facile
Tempo di preparazione: 0 minuti
Ingredienti per 1 persone:
80 g di passata di pomodoro
30 g di panna per dolci
n. 1 cucchiaino di olio evo
15 g di zucchero
n. 1 foglia di menta fresca
60 g cioccolato fondente al peperoncino
30 g di panna per dolci
n. 1 cucchiaino di olio evo
15 g di zucchero
n. 1 foglia di menta fresca
60 g cioccolato fondente al peperoncino
Piatto tipico della stagione: Primavera, Estate
Prodotti utilizzati
Passata di pomodoro La Fiammante
Olio Fam
Olio Fam
Preparazione
Mescolare la panna da dolci con il pomodoro, l'olio e con lo zucchero. Una volta finita l'operazione, riporre il tutto in un contenitore per gelatiti e metterlo nel congelatore per circa 24 ore.
Trascorso questo tempo, verificare che il nostro gelato sia pronto, quindi sciogliere a bagnomaria il cioccolato, senza aggiungere alcun ingrediente, lasciarlo raffreddare un po' e immergere il gelato dentro, in modo da farlo raffreddare, e servire.
Trascorso questo tempo, verificare che il nostro gelato sia pronto, quindi sciogliere a bagnomaria il cioccolato, senza aggiungere alcun ingrediente, lasciarlo raffreddare un po' e immergere il gelato dentro, in modo da farlo raffreddare, e servire.
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