Il nostro saluto all'estate è in perfetto stile La Casa Rossa: una celebrazione dei sapori della tradizione. Per due sere, il 29 e il 30 agosto, proponiamo la Genovese d'Estate, un menu che rende protagonista la cipolla ramata nella sua versione più emblematica. Il menu degustazione : Fiori di zucca con burrata su crema di alici -melanzana Vanitosa - genovese con candele spezzate e croccante ...
