FERMENTUM Incontri e confronti Meeting nazionale su pasta madre e lievitazioni naturali Centro congressi dell'Hotel Pineta Palace & congress Centre Zona Pineta Sacchetti, Via San Lino Papa, 35 - Roma 21 e 22 aprile 2018 PROGRAMMA DEI LAVORI Sabato 21 aprile 2018 ore 8,00 Accoglienza e registrazione dei partecipanti ore 9,00 Introduzione ai lavori del convegno Prof. Carlo Di Cristo ore 10,30 ...
?12 Aprile 2018 Mortadella, Mozzarella e Champagne a sei mani alla regia dei fornelli 3 amici Angelo D'amico Paolo Barrale Agostino Malapena la quale creeranno abbinamenti esclusivi per un divertimento unico dei vostri palati presso Locanda Radici Una selezione di Champagne Boizel Italia esalter
La Palestra del cibo, vi aspetta alle 10,30, per condividere un momento di cordiale confronto sul tema crescita nei settori di forte interesse. Ospiti e relatori d'eccezione allieteranno l'autentica kermesse di Dolce&Salato. Il buffet sar