Ho 35 anni , lavoro in questo mestiere da quando ne ho 16 , campione mondiale Rossopomodoro 2018 stg , 9* mondiale trofeo caputo 2018 stg , ho iniziato con Rossopomodoro ad Alessandria nel 2004 spostandomi nel nord Italia fino al 2009 , poi ho lavorato a piazza Trieste e Trento (Napoli) x 5 anni approfondendo la mia conoscenza e passione , sono ripartito per Nizza, poi Venezia e dopo sono arrivato a Copenaghen dove per tre anni ho fatto assaggiare la mia pizza napoletana (solo complimenti) Adesso mi trovo a Londra (Chelsea) e continuo nella mia passione e professione .
