Uova alla diavola
Ricetta di Emanuele Caccavale caricata il 30 Mar 2016 alle 09:00
Ricetta d'Autore
![Uova alla diavola](/files/admin/immagini/ricettadiemanuelecaccavalle-master.jpg)
Uova di quaglia ma nella variazione del piatto tradizionale pasquale con ingredienti particolari.
Questa ricetta
è originale al
è originale al
![AI](/tpl/2019/assets/images/ai.png)
%
N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
Livello di difficoltà
Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 1 persone:
n.3 uova di quaglia
250 g di passata di pomodoro San Marzano
Spezie: salvia, timo, rosmarino
Cipolle a juliene n.1 spicchio
Peperoncino una spolverata
Olio evo q.b.
250 g di passata di pomodoro San Marzano
Spezie: salvia, timo, rosmarino
Cipolle a juliene n.1 spicchio
Peperoncino una spolverata
Olio evo q.b.
Preparazione
Cuocere le uova in camicia e poi disporle sulla salsa di San Marzano e aggiungere le spezie e la cipolla tritata finemente. Spolverare con il peperoncino.