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n. 12 uova
250 ml di panna fresca
250 g zucchero
n.1 stecca di vaniglia
Cioccolato o mirtilli q.b. per guarnire
Preparazione
Dividere i bianchi dai rossi delle uova, montare a neve il bianco, montare il rosso con lo zucchero, a parte montare la panna con la vaniglia.
Mescolare il tutto e distendere il contenuto in un contenitore da plum cake.
Mettere in freezer per almeno 12 ore.
Servire con mirtilli o cioccolato a piacere.
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