Abbiamo deciso di ricreare, partendo da alcune ricette gastronomiche e non solo, alcuni cocktails chiamati FooDrink. Tra questi c'è lo Scarpariello che si ispira alla nota ricetta gastronomica napoletana.
N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
2 pomodorini del piennolo
3 foglie di basilico fresco
1 cucchiaino di peperoncino
20 ml di sciroppo di zucchero
45 ml di vodka
Preparazione
In un mixing glass pestare i pomodorini con il basilico il peperoncino e lo sciroppo di zucchero. Aggiungere una paletta di ghiaccio e la vodka. Shakerare bene e versare in coppetta con double strain.
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