San Gregorio Armeno
Ricetta di Giorgio Moffa caricata il 09 Mar 2016 alle 09:30
Ricetta d'Autore
Pizza divisa a metà condita una metà con scarola, provola di Agerola e alici di Cetara e l' altra con pomodori del piennolo, carciofi, fiordilatte di Agerola e patate al forno.
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Tempo di preparazione: 4
Ingredienti per 1 persone:
Un panetto di impasto per pizze
Scarola precedentemente cotta
Provola di Agerola
Alici di Cetara
Pomodori del piennolo
Carciofi tagliati a fettine
Fiordilatte di Agerola
Patate al forno
Olio evo
Scarola precedentemente cotta
Provola di Agerola
Alici di Cetara
Pomodori del piennolo
Carciofi tagliati a fettine
Fiordilatte di Agerola
Patate al forno
Olio evo
Preparazione
Stendere l' impasto, dividere il disco a metà con una striscia di impasto.
Condire una metà con la scarola, la provola e le alici e l' altra con i pomodori del piennolo, i carciofi, il fiordilatte e le patate.
Aggiungete una passatina di olio evo ed infornate la pizza nel forno per pizze. Cuocere quanto basta.
Condire una metà con la scarola, la provola e le alici e l' altra con i pomodori del piennolo, i carciofi, il fiordilatte e le patate.
Aggiungete una passatina di olio evo ed infornate la pizza nel forno per pizze. Cuocere quanto basta.
