Pizza Fuccio
Ricetta di Michele Fuccio caricata il 24 Mar 2016 alle 13:03
Ricetta d'Autore
![Pizza Fuccio](/files/admin/immagini/pizzadimichelefuccio-master.jpg)
Una pizza con filetti di San Marzano, patate al forno, provola, funghi porcini e rosmarino per richiamare i profumi del bosco.
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N.B. La percentuale di originalità delle ricette fornisce soltanto un'indicazione e viene calcolata grazie ad un algoritmo di intelligenza artificiale che analizza i contenuti inseriti nel nostro sito.
Tempo di preparazione: 2
Ingredienti per 1 persone:
1 Panetto di impasto 250 g
70 g Filetto San Marzano dop
50 g Patate al forno
80 g Provola
30g Funghi porcini
Un pizzico di rosmarino
Olio evo q.b.
70 g Filetto San Marzano dop
50 g Patate al forno
80 g Provola
30g Funghi porcini
Un pizzico di rosmarino
Olio evo q.b.
Preparazione
Stendere l'impasto e disporvi prima i filetti san marzano come a comporre un fiore e tra i pomodori disporre le patate al forno, funghi porcini e la provola. All' uscita dal forno una spolverata di rosmarino ed pò di olio evo.