Marinara 5.0 - Il trionfo del Pomodoro
Ricetta di Salvatore Capasso caricata il 24 Mar 2016 alle 08:10
Ricetta d'Autore
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Marinara con cinque tipologie di Pomodoro
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Tempo di preparazione: 4
Ingredienti per 1 persone:
1 panetto per pizze
Origano di collina
Olio EVO
Pomodoro San Marzano DOP
Pelato italiano
Pomodoro tigrato dell' agro-acerrano
Pomodoro giallo
Origano di collina
Olio EVO
Pomodoro San Marzano DOP
Pelato italiano
Pomodoro tigrato dell' agro-acerrano
Pomodoro giallo
Preparazione
Stendere un panetto per pizze. Stendere della passata di pelato italiano. Aggiungere i pomodori tigrati, i pomodori gialli ed il pomodoro San Marzano DOP spezzati a mano. Completare con un giro di olio EVO ed una spolverata di origano di collina e cuocere in forno per pizze. All' uscita completare con qualche foglia di basilico.