Don Mario
Ricetta di Niko Sinisgalli caricata il 10 Mag 2021 alle 09:53
Ricetta d'Autore
Don Mario
Pasta Don Mario con pomodorini leggermente piccanti, pomodorini canditi all'aglio rosso e pecorino leggermente affumicato
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Gustando la ricetta
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Appagato
Livello di difficoltà
Medio
Tempo di preparazione: 60 minuti
Ingredienti per 5 persone:
| Quantità | Ingrediente | Marchio |
|---|---|---|
| 500 g |
Pomodoro Pachino |
|
| Q.b. |
Porro |
|
| Q.b. |
Olio all’aglio |
|
| 120 g |
Olio evo |
|
| Q.b. |
Sale |
|
| Q.b. |
Basilico |
|
| Q.b. |
Origano |
|
| Q.b. |
Pomodori secchi |
Piatto tipico della stagione: Primavera, Estate, Autunno, Inverno
Piatto tipico della regione: Basilicata
Preparazione
E' il nostro segretto, ma perchè non provate voi a scoprire come preparare la vs Don Mario?!
Questa ricetta ha partecipato a:
Il Sannio a tavola, mercoledì 12 maggio 2021, Anantara Palazzo Naiadi.
