Ciociara (omaggio alla città di Arpino)
Ricetta di Patrick Ricci caricata il 24 Feb 2016 alle 10:15
Ricetta d'Autore
Pizza condita con passata di pomodoro S. Marzano d.o.p., aglio, origano, olio evo, salsiccia rossa di Castelpoto, cipolla rossa di Tropea
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Tempo di preparazione: 4
Ingredienti per 1 persone:
Un panetto di impasto per pizze
Passata di pomodoro S. Marzano d.o.p.
Aglio
Origano
Olio evo
Salsiccia rossa di Castelpoto
Cipolla rossa di Tropea
Passata di pomodoro S. Marzano d.o.p.
Aglio
Origano
Olio evo
Salsiccia rossa di Castelpoto
Cipolla rossa di Tropea
Preparazione
Stendere l' impasto e condire il disco con la passata di pomodoro, l' aglio, l' origano, l' olio evo e la cipolla rossa di Tropea.
Cuocere la pizza nel forno per pizze e, una volta tolta dal forno, aggiungere la salsiccia rossa di Castelpoto tagliata a fette sottili.
Cuocere la pizza nel forno per pizze e, una volta tolta dal forno, aggiungere la salsiccia rossa di Castelpoto tagliata a fette sottili.
