Mi chiamo Riccardo, sono un ex dipendente del ministero della difesa.
Mi affascina il mondo della cucina in generale, soprattutto se si considera una forma d'arte. Ho un figlio pizzaiolo, Vincenzo che ha partecipato al contest pizza UNESCO organizzato da voi. Mi destreggio nella preparazione di ricette con ingredienti possibilmente biologici.
Da qualche anno mi dedico alla torta di carrube. Ora ho la ricetta definitiva per la quale ho creato un logo registrato.