Da quasi 20 anni lavoro in Italia nel settore della ristorazione con mia moglie, sempre per altri. Ci siamo però portati dentro nel cuore il sogno di avere una nostra pizzeria. Piccolo per molti, grande per noi. Finalmente quest'anno il sogno si è realizzato e abbiamo aperto la pizzeria d'asporto MadyPizza a Ravenna. E ringraziamo tutti coloro che l’hanno reso possibile. Ora posso finalmente dare la paternità alle pizze che ho creato.