25 Feb 2019
"A tavola con l’Extravergine”
“A tavola con l’Extravergine”
Tutti i giorni ci fa compagnia, ma quanto lo conosciamo? Come si consuma, come si abbina e come si conserva l'olio extravergine d'oliva?
Lunedì 25 Febbraio presso il Ristorante Sartù, alle ore 19.30, ci troveremo in compagnia dell'olio extravergine d'oliva. Guidati da Nicolangelo Marsicani, professionista del settore e da assaggiatori professionisti, cercheremo di conoscere questo meraviglioso prodotto.
A moderare l'incontro ci sarà Fosca Tortorelli, giornalista enogastronomica.
Al termine della chiacchierata seguirà una cena dedicata e sarà possibile confrontarsi sui diversi abbinamenti e sulla personalità che ogni olio darà a ciascuna pietanza.
Costo incontro/laboratorio + cena € 35,00
Ristorante Sartù
Via S. Gennaro Al Vomero, 9B, 80129 Napoli NA
Tel. 331 881 0666
