Fior di pastiera - il racconto di Raffaella Nastro per il contest
Pubblichiamo uno dei racconti pervenuti per il contest gastroletterario "Il profumo dei ricordi".
Ricordiamo a tutti che il termine per l'invio dei racconti e la registrazione delle ricette è il 30 giugno. Trovate il bando qui.
A questo link invece la ricetta del racconto 
 
Nel periodo di Pasqua Napoli si profuma di arancia, nelle case nelle vie, fra mamme e pasticcerie iniziala produzione della pastiera dolce tipico della tradizione , il suo profumo è inconfondibile l'aroma di arancia o essenza di millefiori ne lascia la scia .ricordo che un giorno regalai a una mia amica un profumo di essenza di zagara , non immaginavo che potesse essere simile al profumo della pastiera , la mia amica lo adora , ma io quandole sto vicino sento l'odore della buonissima pastiera, lei é straniera cosi un giorno glielo feci notare e scoppiammo in una lunga risata
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