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Carnaroli con crema di zucca, guanciale croccante di maialino nero dei Nebrodi, crema di castagne al Marsala
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Cristofalo (Fabio) Armanno
Turf first courses
Carnaroli con crema di zucca, guanciale croccante di maialino nero dei Nebrodi, crema di castagne al Marsala
Riso Carnaroli con crema di tenerumi, baccalà, cozze, pic pac e terra di olive
Preparation: 70 minutes
Ingredients for 4 people
by Cristofalo (Fabio) Armanno
Surf first courses
Riso Carnaroli con crema di tenerumi, baccalà, cozze, pic pac e terra di olive
Gnocco di calamaro all'acqua pazza con crostacei, ricci di mare e gel di limone
Preparation: 1 hours
Ingredients for 4 people
by Giuseppe Guardí
Surf first courses
Gnocco di calamaro all'acqua pazza con crostacei, ricci di mare e gel di limone
Nero spritzato
Preparation: 2 minutes
Ingredients for 1 people
by Massimo Rippa
Cocktails
Nero spritzato
Caprese a modo mio
Preparation: 4 hours
Ingredients for 1 people
by Giuseppe Turo
Turf starters
Caprese a modo mio
Boris Johnson Canapa e Spirulina
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Vinci Coppolas
Pizzas
Boris Johnson Canapa e Spirulina
Autumnal alla zucca e olio di canapa
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Vinci Coppolas
Pizzas
Autumnal alla zucca e olio di canapa
Filetto di maiale al rosmarino su crema di zucca rossa
Preparation: 0 minutes
Ingredients for 4 people
by Rita Del Castillo
Turf second courses
Filetto di maiale al rosmarino su crema di zucca rossa
L'Artusino
Preparation: 15 minutes
Ingredients for 2 people
by Giacomo Dini
Sandwiches
L'Artusino
Erika
Preparation: 2 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Turf first courses
Erika
Crema di ceci con 'Petali di stelle'
Preparation: 1 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Turf first courses
Crema di ceci con "Petali di stelle"
Baccalà norvegese avvolto in pasta fritta su crema di scarola riccia
Preparation: 90 minutes
Ingredients for 4 people
by Team Costa del Cilento
Surf second courses
Baccalà norvegese avvolto in pasta fritta su crema di scarola riccia
Spaghetti di zucchine con ragù bianco
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 2 people
by Soul Food Cibo per Rinascere
Turf first courses
Spaghetti di zucchine con ragù bianco
Solstizio d'estate
Preparation: 2 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Surf first courses
Solstizio d'estate
Meloncella, torta melone e miele di castagno
Preparation: 1 hours
Ingredients for 8 people
by Antonio Sorrentino
Dessert/Ice-cream
Meloncella, torta melone e miele di castagno
Lanciafiamme
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 1 people
by Luana Peluso
Sandwiches
Lanciafiamme
Antiassembramento De Luca's buns
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 1 people
by Luana Peluso
Sandwiches
Antiassembramento De Luca's buns
Cannoli salati con mousse con mousse di mortadella
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Shamira Gatta
Turf starters
Cannoli salati con mousse con mousse di mortadella
Ziti alla Genovese con grattugiata di cacio ricotta del Cilento
Preparation: 3 hours
Ingredients for 4 people
by Mimmo De Gregorio
Turf first courses
Ziti alla Genovese con grattugiata di cacio ricotta del Cilento
La Genovese di Nonna Tittina
Preparation: 6 hours
Ingredients for 0 people
by Germano Di Salvia
Turf first courses
La Genovese di Nonna Tittina
Ziti alla Genovese
Preparation: 5 hours
Ingredients for 4 people
by Antonio Della Notte
Turf first courses
Ziti alla Genovese
Candele al ragù di polpette
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 4 people
by Franca Di Mauro
Turf first courses
Candele al ragù di polpette
Candele spezzate, genovese di bufalo e la sua spuma
Preparation: 3 hours
Ingredients for 4 people
by Alessandro Feo
Turf first courses
Candele spezzate, genovese di bufalo e la sua spuma
Su Corisceddu
Preparation: 2 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Turf first courses
Su Corisceddu
Salpignons
Preparation: 2 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Main Course
Salpignons
Alfajor alle nocciole del Piemonte IGP, con dulce de leche, bacca di vaniglia Bourbon, briciole di oro e caviar d'escargot
Preparation: 80 minutes
Ingredients for 4 people
by Giorgio Rosato
Dessert/Ice-cream
Alfajor alle nocciole del Piemonte IGP, con dulce de leche, bacca di vaniglia Bourbon, briciole di oro e caviar d'escargot
Adìosu 2019
Preparation: 4 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Turf first courses
Adìosu 2019
Pasca de Nadale
Preparation: 2 hours
Ingredients for 5 people
by Elisabetta Lebiu
Ricette di Natale
Pasca de Nadale
L' autunno
Preparation: 2 minutes
Ingredients for 1 people
by Salvatore Di Maio
Pizzas
L' autunno
Floral Reviver
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 1 people
by Filippo Rosato
Cocktails
Floral Reviver
Tortellone allo scarpariello dentro e fuori
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Alexander Vollaro
Turf first courses
Tortellone allo scarpariello dentro e fuori
E chest è!
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 1 people
by Vincenzo Farina
Pizzas
E chest è!
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