Pizzaiolo
Pizza Gourmet Giuseppe Vesi
Napoli
Sono Giuseppe Vesi ideatore e creatore del brand Pizzagourmet di Giuseppe Vesi.
Attraverso il mio brand ho riscoperto e valorizzato le ricette della pizza così come era alle sue origini, partendo dagli impasti utilizzando solo farine intere non ricostituite di tipo 1 e di tipo integrale, macinate a pietra, di provenienza da grani italiani 100% da coltivazioni biologiche ed inoltre selezionando accuratamente materie prime di eccellenza, creando un perfetto sodalizio tra la pizza e l'alta gastronomia.
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