Marilena Amoroso
Cuoco
Marilena Amoroso
Da Donato
Napoli
Da tre generazioni portiamo avanti la tradizione della cucina napoletana , il mio ingrediente segreto e’ la passione è il mio motto è : cucinare e’ come amare o ci si abbandona completamente o si rinuncia !!
6 ricette pubblicate
Ricordi d'infanzia...
Preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Marilena Amoroso
Primi di terra
Ricordi d'infanzia...
La cupola di San Gennaro
Preparazione: 2 ore
Ingredienti per 6 persone
di Marilena Amoroso
Antipasti di terra
La cupola di San Gennaro
Quando le tradizioni s'incontrano... con il ragù
Preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
di Marilena Amoroso
Primi di terra
Quando le tradizioni s'incontrano... con il ragù
'A figliata 'e genovese
Preparazione: 18 ore
Ingredienti per 6 persone
di Marilena Amoroso
Primi di terra
'A figliata 'e genovese
Pizza 'Ciro fa' tu'
Preparazione: 48 ore
Ingredienti per 1 persone
di Marilena Amoroso
Pizze
Pizza "Ciro fa' tu"
Il purgatorio di Donato
Preparazione: 48 ore
Ingredienti per 4 persone
di Marilena Amoroso
Primi di terra
Il purgatorio di Donato