Tiziano Terracciano
Gourmet
Tiziano Terracciano
Brusciano (Napoli)
Proprietario del Marchio registrato "TrianGoloSi" e autore del saggio "La maniglia del Piacere", https://www.facebook.com/tiziano.terracciano.scrittore
45 recipes published
Cacio (cavallo) e pepe con fave e pancetta
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Cacio (cavallo) e pepe con fave e pancetta
Pomo d'Oro Mediterraneo
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Pomo d'Oro Mediterraneo
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Calamarata con baccalà, frutti di mare e crema di pasta e patate
Papaccella napoletana ripiena di orecchiette ai sapori dell'orto
Preparation: 45 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Papaccella napoletana ripiena di orecchiette ai sapori dell'orto
Carpaccio di baccalà alla puttanesca scombinata
Preparation: 240 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf starters
Carpaccio di baccalà alla puttanesca scombinata
Calamaialata
Preparation: 120 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Calamaialata
Italian Bloody Mary Cheesecake
Preparation: 120 minutes
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Dessert/Ice-cream
Italian Bloody Mary Cheesecake
La regina delle mele incontra il mare
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
La regina delle mele incontra il mare
Spaghetti XXXPORNXXX
Preparation: 15 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Spaghetti XXXPORNXXX
Frittatina al baccalà
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 8 people
by Tiziano Terracciano
Surf starters
Frittatina al baccalà
DolciUnesco
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
DolciUnesco
Gigantoni con zucca, straccetti di capocollo fritti e sbriciolata di semi di zucca
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Gigantoni con zucca, straccetti di capocollo fritti e sbriciolata di semi di zucca
Pizza fritta con caviale, lardo e tartufo
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Pizza fritta con caviale, lardo e tartufo
TrianGoloSi Vesuvio multiripieno per PizzaUnesco 2017
Preparation: 10 minutes
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
TrianGoloSi Vesuvio multiripieno per PizzaUnesco 2017
Frittatina alla Nerano
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Turf starters
Frittatina alla Nerano
Pasta e fagioli con le cozze illuminata dal 'Sole di Capri'
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Pasta e fagioli con le cozze illuminata dal "Sole di Capri"
'a calamarata rigata con baccalà, asparagi e corbarino
Preparation: 40 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
'a calamarata rigata con baccalà, asparagi e corbarino
Caccavella mare, ciummo e terra
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Caccavella mare, ciummo e terra
Red Carpet
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Surf starters
Red Carpet
La Negroni sbagliata
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
La Negroni sbagliata
Conchiglioni ripieni di San Marzano Dop
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 6 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Conchiglioni ripieni di San Marzano Dop
Polpette ripiene di grano cotto, papaccella napoletana e salsiccia
Preparation: 90 minutes
Ingredients for 20 people
by Tiziano Terracciano
Turf starters
Polpette ripiene di grano cotto, papaccella napoletana e salsiccia
Tagliatelle vongole e castagne
Preparation: 45 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Tagliatelle vongole e castagne
Chirico Vesuviano
Preparation: 60 minutes
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Dessert/Ice-cream
Chirico Vesuviano
Frittelle di Pastiera Napoletana
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Dessert/Ice-cream
Frittelle di Pastiera Napoletana
Spaghetti alla chitarra con melograno, vongole e telline
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 5 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Spaghetti alla chitarra con melograno, vongole e telline
Julienne
Preparation: 20 minutes
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Surf first courses
Julienne
La Montanara A3 di Tiziano Terracciano
Preparation: 30 minutes
Ingredients for 12 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
La Montanara A3 di Tiziano Terracciano
Bloody Margaret
Preparation: 30 hours
Ingredients for 6 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Bloody Margaret
Pizza Fasul e Coten
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Pizza Fasul e Coten
Paccheri alla Scarpone
Preparation: 40
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Turf first courses
Paccheri alla Scarpone
Violet
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Violet
La Maschera di Pulcinella
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
La Maschera di Pulcinella
Scrigno di PomOROsso DOP
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Scrigno di PomOROsso DOP
La Tortano
Preparation: 5 minutes
Ingredients for 2 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
La Tortano
Quadrisome
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Quadrisome
Zeppole di San Marzano
Preparation: 5
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Dessert/Ice-cream
Zeppole di San Marzano
Barba di frate indiavolata
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Barba di frate indiavolata
Cuor di San Marzano D.O.P.
Preparation: 5
Ingredients for 2 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Cuor di San Marzano D.O.P.
Pizza Stregata Ricotta e Pera
Preparation: 5
Ingredients for 4 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
Pizza Stregata Ricotta e Pera
La Lasagna Scomposta
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
La Lasagna Scomposta
Frittatine con Soffritto Napoletano
Preparation: 60
Ingredients for 10 people
by Tiziano Terracciano
Turf starters
Frittatine con Soffritto Napoletano
'Meraviglie delle Due Sicilie'
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
"Meraviglie delle Due Sicilie"
'Napoli Campione d'Inverno'
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
"Napoli Campione d'Inverno"
TrianGoloSi® omaggia 'La maniglia del Piacere'
Preparation: 5
Ingredients for 1 people
by Tiziano Terracciano
Pizzas
TrianGoloSi® omaggia "La maniglia del Piacere"