#pizzaUnesco, il contest che fa della pizza un’arte

L’intuizione iniziale è stata geniale: dar vita ad un sito che racchiudesse le ricette di chiunque, professionista della ristorazione o semplice appassionato di cucina, fornendo una certificazione della ricetta, attraverso l’apposizione di una marca temporale emessa da Infocert, sistema di validazione nazionale, usata da studi legali e da commercialisti. La start up MySocialRecipe è nata dall’impegno di Francesca Marino, biologa nutrizionista, sostenuta dall’entusiasmo di Luciano Pignataro, giornalista del Mattino e autore dell’omonimo blog, e in pochissimi mesi ha già raccolto oltre 400 ricette originali.