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Contest #pizzaUnesco, martedì finale con 10 pizzaioli
A Napoli evento che conclude attività di tre mesi
(ANSA) - NAPOLI, 21 SET - La premiazione del vincitore del
contest #pizzaUnesco promosso da Mysocialrecipe
(www.mysocialrecipe.com), si terrà martedì prossimo, 27
settembre, a partire dalle 19, a Napoli, nel Palazzo Caracciolo
MGallery by Sofitel. L'iniziativa, che ha visto la
partecipazione di 130 pizzaioli provenienti da tutto il mondo,
si è articolata, rilevano i promotori in una nota, ''in tre mesi
di attività in cui una giuria internazionale (composta dal
giornalista enogastronomico Allan Bay, dalla giornalista
dell'Espresso Eleonora Cozzella, da Giorgio Calabrese,
presidente della sezione "sicurezza alimentare" del Comitato
nazionale sicurezza alimentare e docente di Dietoterapia nel
dipartimento di Medicina e Farmacia della Federico II di Napoli,
dal blogger americano Scott Wiener, dallo sculture Lello
Esposito e presieduta dal giornalista enogastronomico Tommaso
Esposito) ha lavorato per selezionare le migliori 10 pizze
tenendo conto delle materie prime utilizzate, della appartenenza
territoriale, dell'originalità e anche della bellezza''.
''Obiettivo del contest - ha detto la promotrice, Francesca
Marino - è stato quello di sostenere, anche dall'estero, la
candidatura dell'Arte dei pizzaiuoli napoletani a patrimonio
dell'Umanità". La finale si terrà in mattinata nel Molino Caputo
mentre nella serata saranno assegnati il premio al vincitore e
sette menzioni speciali. I pizzaioli impegnati nella fase finale
sono Mauro Autolitano, Maria Cacialli, Davide Civitiello,
Vincenzo Esposito, Gaetano Giglio, Vincenzo Lettieri, Carmine
Paduano, Pasqualino Rossi, Bernardo Sollo, Giuseppe
Vaccaro.(ANSA).
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21-SET-16 18:10 NNNN
 
Contest #pizzaUnesco, martedì finale con 10 pizzaioli. A Napoli evento che conclude attività di tre mesi.